Сок Нони (noni) из Тайланда
О мощном энергетическом соке Нони (noni) многие только слышали, но не пробовали (из за высокой цены). Те, туристы кто отдыхает в Тайланде имеют возможность его пить по доступной цене, так как это уникальное по своим свойствам дерево произрастает в Южной Азии. Со временем он стал известным продуктом во многих странах. Но, настоящую популярность к соку нони пришла в 1996 году, когда в США была открыта компания TNI, изготавливающая и распространяющая свою продукцию по всему миру (компания официально зарегистрирована в 72 странах, имеет товарооборот в 3 миллиарда $ и собственную лабораторию). Как напиток, сок нони зарегистрирован и продается в России, но очень дорого. В Тайланде его можно купить в любом количестве, любого объема, и в пластмассовой и в стеклянной таре, например, как 75% и 50% (сок нони с добавлением других соков), реже встречается 100% сок (содержит только сок нони) и 90% (содержит дополнительно мед), который чаще всего продаётся в аптеках или с рук, вместе с разной парфюмерией. В провинции Канчанабури есть фабрика по производству сока нони, принадлежащая аптечной сети. Можно совместить туристические экскурсии в провинцию Канчанабури, с посещением данной фабрики, там можно купить настоящий сок, расфасованный в стеклянные бутылочки по 0,75 л (550 бат за бутылку).
Сок нони является мощным энергетиком и кладовой полезнейших витаминов и минералов, аминокислот, антиоксидантов и ферментов. При его длительном приёме можно улучшить общее состояние организма (оказывает общеукрепляющее действие), состояние кожи и цвет лица, нормализовать сон. Считается, что он является хорошим иммуномодулятором (стимулирует образование Т-клеток) и антиоксидантным средством (выводит свободные радикалы), помогает организму бороться с бактериальной инфекцией, обладает противовоспалительным действием (снимает красноту, жар и боль) и благотворно влияет на функции пищеварительного тракта.
Плоды Нони растут на тропическом фруктовом дереве - Моринда цитрусолистная (моринда лимонолистная, относящееся к семейству Мареновых) , произрастающим в Южно-Тихоокеанском регионе. Не смотря на ценнейшие целебные свойства плодов нони, само фруктовое дерево очень неприхотливо и может расти даже на засоленной, вулканической и известковой почве. Оно цветет и плодоносит круглый год. Плоды нони (из Википидии) съедобен, но имеет неприятный горьковатый вкус и резкий запах, похожий на запах испорченного заплесневелого сыра. Тем не менее, на некоторых тихоокеанских островах, эти плоды являются основным продуктом питания.
100%-й сок тоже несколько своеобразен на вкус, имеет сильно выраженный кислый вкус (поэтому его некоторые потребители разбавляют) и буро-зеленый цвет с небольшой взвесью (перед употребление необходимо бутылку встряхнуть). Откупоренную бутылку нужно хранить в холодильнике.
Вам понравилась статья?
Будем очень благодарны если поделитесь с друзьми: