Отдых в Тайланде

В Таиланде ананас уважаемый и обожаемый фрукт. Тайцы даже удостоили его целым праздником, вернее костюмированным фестивалем, который так и называется "Фестиваль ананаса". Согласно традиции праздник начинается 2 июня на севере Тайланда в провинции Лампанг. В Тайланде вообще много таких нетрадиционных праздников посвященных фруктам и цветам. Этот праздник позволяют людям занятых на выращивании этого очень вкусного экзотического для нас плода, обменятся драгоценным опытом. Так же имеют место деловые встречи, сделки поставщиков и переработчиков фруктового сырья. И конечно, на радость многочисленным туристом, организуется выставка, на которой выставляется большое количество сельскохозяйственной продукции и местное население продают различные лакомства и блюда из этих фруктов. Как всегда, такие парады, начинаются с яркого шествия поезда, состоящего из празднично украшенных тележек с горами ананасов. Их сопровождают музыканты, наряженные в разнообразные фруктовые костюмы, из ансамбля художественной самодеятельности. Вкусный праздник длится целые сутки. Отдыхая в Тайланде, если существует возможность попасть на этот фестиваль, не раздумывая отправляйтесь туда. Вы сможете многое узнать не только о ценном фрукте ананас, но и познакомиться с местным колоритным праздником, ближе соприкоснуться с культурой тайского народа.

Своё шествие по миру ананас начал в 1519 году из сухих плоскогорий центральной Бразилии. Ананас очень ценный и вкусный продукт, содержащий большой набор витаминов и минеральных вещества. Оказывает влияние на работу поджелудочной железы, стимулирует деятельность кишечника, хорошо выводит жидкость из организма.

 Все культурные пищевые и десертные сорта ананасов относятся к виду Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus). Есть еще другие виды ананаса, например, ананас прицветниковый (одиниз самых красивых видов). ананас посевной, сорт Кайенна (раннеспелый) и карликовый ананас  (средний размер листьев примерно 20-30 см).